お正月気分もすっかり過ぎ去り、日常のペースが戻ってきました。平野部でも降雪があるなど全国的に寒さも本格化し、朝布団から出るのが一層つらい時期です…(笑)
さて、今週の弊社の展示冷蔵庫は、商品担当者が特にオススメしている野菜や果物を展示しております。
その中から、今回は2つピックアップしてご紹介させていただきます。
まず、果実からは「春香の恋」のご紹介です。岩手県生まれの甘くて美味しいりんご「はるか」を「スマートフレッシュ加工(鮮度保持加工)」したことで、桜の花が咲く時期でも美味しく食べられるようになりました。「春香の恋」というネーミングや桜型のシールも可愛らしいですね。少しずつ近づいている春の気配に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。
続きまして、野菜からは「ブルームレススナップエンドウ」のご紹介です。一般的なスナップエンドウより、ツヤツヤピカピカで美しいと思いませんか?
世間では「ブルーム(さやの表面につく白い粉)」が美味しい証拠と言われていますが、こちらはその名の通り、ブルームがなくても甘みが強く、肉厚で食べ応えが抜群です。美しさと美味しさを両立させた逸品ですね!
ホームページでの紹介は一部になってしまいますが、各担当者自慢の商品がぎっしりと並んでおります。
朝晩の風邪をひいてしまいそうな冷え込みに加えて、コロナウイルスも新たな株が流行してきたりと、厳しい日々が続きますが、こんな時こそ美味しい旬の食べ物をしっかり食べて、病気に負けない元気な体と心をキープしていきましょう!