ここ数日で日差しもだんだんと暖かくなり春を感じさせる陽気となってまいりました。
令和3年は、3月17日(水)から3月23日(火)までの7日間が春のお彼岸となっており、弊社の展示冷蔵庫でもそれにちなんだ青果物をご紹介しています。
お彼岸というと御供物に果物を、というイメージがありますが・・・
野菜もお彼岸に御供えする精進料理として活躍の場があるのですね!
野菜がたくさんの煮物の御供え、栄養たっぷりでご先祖様にも喜んでいただけそうです。
つい出かけたくなってしまう陽気ではありますが、こんな時こそ家で静かに過ごしながらご先祖様に感謝の思いを馳せるのも良いかもしれませんね。
余談ですがこちらの【津堅島人参】、当サイトの企画開発ページでもとりあげております。
よろしければぜひご覧になってみてください。