４月５日（金）、トマトを食べ比べる「トマト試食会」を開催いたしました！
様々な産地から８種類のトマトが集められ、糖度の順にずらりと並べられました。
一番右から、愛知県産「ファーストトマト」、熊本県産「大玉トマト（品種：かれん）」、愛知県産「大玉トマト（品種：桃太郎）」、佐賀県産「光樹トマト（品種：サンロード）」 です。
続いてこちらは右から、茨城県産「フルーツトマト」、高知県産「シュガートマト」、茨城県産「スーパーフルーツトマト」、静岡県産「アメーラトマト」です。
今回は立食スタイルで各トマトをその場で次々と試食していきます。
「好きな品種はどれか？」「この料理に合わせるならどの品種か？」など、社員同士の話も弾みます。
多くの社員にとって、８種類ものトマトを次々に食べる経験は初めてだったのではないでしょうか。
実際に食べ比べてみることで、口に入れた時の食感や、酸味や甘みなどの味わいが品種によって異なることがよく分かり、貴重な体験となりました。
また、今回も販売部の皆様には準備から当日の配膳まできめ細かく対応していただきました。
販売部の皆様、ありがとうございました。
今回の試食を参考に、より一層商品知識を深め今後の業務に役立てたいと思います。
